ripasso valpolicella

Weinpräsent mit 2 Flaschen a. 0.75 Liter - Spitzen Ripasso DOC Classico Superiore aus dem Veneto - Italien vom Weingut "Corte Lenguin" in einer Holzkiste (HK) mit Lederbeschlägen - Wein in Holzwolle gebettet Holzkiste aus Handarbeit - zur weiteren Verwendung sehr gut geeignet im Sinne der Nachhaltigkeit

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore Rotwein trocken 2015 13,5% Vol. 0,75l

Cecilia Beretta Valpolicella Ripasso Superiore Rotwein trocken 2017 13,5% Vol. 0,75l

Inhalt: 6 Flaschen Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore zu je 0,75 l, zusammen 4,5 l. Rotwein aus Italien, Valpolicella Ripasso Superiore DOC. Verkauf nur an Personen ab 18 Jahren. Geschmack: Tiefes Rubinrot, Duft nach Kirsche, roter Johannisbeere und Veilchen mit Gewürz und feinen Röstnoten, am Gaumen ausgewogen, geschliffenes Tannin, langer, fruchtiger Abgang. Erzeuger: Weingut Zenato aus Peschiera del Garda am Gardasee, Italien. Der Wein kommt aus der Valpolicella. Rebsorten: Corvina Veronese 85 %, Corvinone 10 %, Rondinella 5 %. Praktisch: Bei etwa 18 °C servieren. Passt zu Schmorgerichten, Braten, Wild und gereiftem Käse. Enthält Sulfite. Lieferung als 6er Karton.

Zertifizierter Biowein Weinstil Barrique gereift Passt zu Braten, geschmortem, einfach so

STORY: Die Kellerei wurde im Jahre 1886 von Carlo Campagnola gegründet. Heute wird die Kellerei in vierter Generation von der Kleinstadt Marano im Valgatara Tal aus geführt, dem Zentrum der Region Valpolicella classico. Luigi Campagnola is dabei persönlich für die Weiterentwicklung und Auswahl der besten Veroneser Weinberge zuständig. Er steht ständig in enger Verbindung mit den Weinbauern der besten Parzellen, um immer das beste Traubengut für seine Weine sicherzustellen. AUSBAU: Trauben aus Purano, Handlese, 10 Tage Schalenkontakt. Nach Gärung Reifung, dann zweite Gärung mit Amarone-Trestern. Insgesamt 12 Monate in 50 hl slawonischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase dominieren komplexe Aromen von reifen Früchten. Am Gaumen elegant mit reichhaltigen Aromen, dabei dennoch weich und rund mit zarten Tanninen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu Risottos mit Pilzen, Bohnensuppe, Pasta oder anspruchsvollen Fleischgerichten.

CESARI HOLZ- UND PLEXIGLASBOX: Enthält 1 Flasche Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 (750 ml, 15% vol.) und 1 Flasche Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2022 (750 ml, 13,5% vol.) CESARI AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG: Purpurrot, aus Corvina, Rondinella und Negrara. Bouquet aus Konfitüre, Kirsche, Pflaume, Vanille. Voll, harmonisch, ausgewogen, mit langem Abgang CESARI VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE: Intensiv rubinrot, 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Negrara/Rossignola, 13,5% vol. Duft nach reifen Früchten, langanhaltend, warm und elegant FORMAT: Elegante Geschenkbox aus Holz und Plexiglas mit zwei Flaschen à 750 ml GERARDO CESARI: gegründet 1936, ist international für veronesische Weine bekannt. Pionier beim Export von Amarone in die USA (1973). Die Weingüter liegen in Valpolicella und Cavaion am Gardasee

STORY: Aus den sanften Hügeln des Piemonts stammt Costa Arènte, ein Weingut, das die Landschaft seit Generationen prägt. Beharrlich pflegt die Familie ihre Reben, verbindet handwerkliche Tradition mit moderner Sorgfalt und bewahrt so den Charakter der Region. Jeder Wein erzählt von der Leidenschaft für authentische Qualität und der Überzeugung, dass Geduld und Respekt vor der Natur der wahre Ursprung von Eleganz sind. AUSBAU: Edelstahltank, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsentiert der nach dem klassischen Ripasso-Verfahren erzeugte Rotwein ein facettenreiches Bukett mit roten Früchten aus reifen Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten. Am gut strukturierten Gaumen dominieren ebenfalls rote Früchte, begleitet von einer erfrischenden Säure. Weiche und runde Tannine von der langen Reife im großen Holzfuder. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu Gerichten mit frischen Steinpilzen, zu einem Risotto mit Fleisch oder auch generell zu Gerichten mit rotem Fleisch.

Die folgenden Informationen gelten für jede Einheit pro Packung Cavalchina Torre d'Orti Valpolicella Ripasso – Duft: In der Nase üppige Schwarzkirscharomen, Nuancen von Schokolade und Mandeln und ein Hauch von Lakritze. Geschmack: Am Gaumen sehr schöne Kombination von frischer Kirschfrucht mit den reiferen Aromen von Rosinen, Zimt und Pflaumen. Passt zu: Dieser erstklassige Torre d'Orti Valpolicella Ripasso harmoniert hervorragend mit roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen, zur mediterranen Küche, geschmorten Rouladen oder Pasta al Ragu. Der exzellente Valpolicella von Torre d´Orti wird nach dem Ripasso-Verfahren erzeugt. Hierbei gibt man Amarone-Trester in einen fertigen Valpolicella Superiore und lässt diesen ein zweites Mal gären (Ripasso-Verfahren). So entsteht der Valpolicella Ripasso, ein weicher, vollmundiger Wein mit dichter Aromatik. Feiner Rotwein aus Italien mit exzellenten Preis-/Genussverhältnis!

STORY: Aus den sanften Hügeln des Piemonts stammt Costa Arènte, ein Weingut, das die Landschaft seit Generationen prägt. Beharrlich pflegt die Familie ihre Reben, verbindet handwerkliche Tradition mit moderner Sorgfalt und bewahrt so den Charakter der Region. Jeder Wein erzählt von der Leidenschaft für authentische Qualität und der Überzeugung, dass Geduld und Respekt vor der Natur der wahre Ursprung von Eleganz sind. AUSBAU: Edelstahltank, großes Holzfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Intensive rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsentiert der nach dem klassischen Ripasso-Verfahren erzeugte Rotwein ein facettenreiches Bukett mit roten Früchten aus reifen Kirschen und Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten. Am gut strukturierten Gaumen dominieren ebenfalls rote Früchte, begleitet von einer erfrischenden Säure. Weiche und runde Tannine von der langen Reife im großen Holzfuder. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein idealer Begleiter zu Gerichten mit frischen Steinpilzen, zu einem Risotto mit Fleisch oder auch generell zu Gerichten mit rotem Fleisch.

STORY: Stolz auf die Vergangenheit, Leidenschaft für die Zukunft: Das Motto der Familie Bolla fasst Respekt vor Tradition und Streben nach Innovation zusammen, um Qualität im Einklang mit Verbraucherbedürfnissen zu wahren. Ursprünglich 1883 von Abele Bolla in Soave gegründet, hat sich das Haus Bolla zu einem führenden Weinerzeuger Italiens entwickelt. Mit über 155 Jahren Erfahrung steht der Name Bolla für Qualität, besonders im Segment der Lagenweine. AUSBAU: 12 Monate im Barrique Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Valpolicella Ripasso Classico Superiore von Bolla präsentiert sich mit einer faszinierenden Komplexität und brillanten Aromen von Beeren und edlen Gewürzen SERVIEREMPFEHLUNG: ️ Ideal zu pikanten Gerichten wie Lammcurry oder Boeuf Bourguignon entfaltet dieser Rotwein seine harmonische Fruchtigkeit bei 15 - 18°C

STORY: Zwischen Gardasee und Etsch im Herzen des Bardolino-Gebiets liegt das 1971 gegründete Weingut Villabella. Als regionaler Vorreiter setzt es seit Beginn auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur. Die Weine spiegeln Authentizität und das große Potenzial der Region wider. In idyllischer Lage entstehen mit großer Hingabe gepflegte Reben und charakterstarke Spitzenweine. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder. SERVIEREMPFEHLUNG: Lende in Blätterteig mit würziger Paprikasoße, Manchego, Hirtenkäse

STORY: Zwischen Gardasee und Etsch im Herzen des Bardolino-Gebiets liegt das 1971 gegründete Weingut Villabella. Als regionaler Vorreiter setzt es seit Beginn auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur. Die Weine spiegeln Authentizität und das große Potenzial der Region wider. In idyllischer Lage entstehen mit großer Hingabe gepflegte Reben und charakterstarke Spitzenweine. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder. SERVIEREMPFEHLUNG: Lende in Blätterteig mit würziger Paprikasoße, Manchego, Hirtenkäse

STORY: Stolz auf die Vergangenheit, Leidenschaft für die Zukunft: Das Motto der Familie Bolla fasst Respekt vor Tradition und Streben nach Innovation zusammen, um Qualität im Einklang mit Verbraucherbedürfnissen zu wahren. Ursprünglich 1883 von Abele Bolla in Soave gegründet, hat sich das Haus Bolla zu einem führenden Weinerzeuger Italiens entwickelt. Mit über 155 Jahren Erfahrung steht der Name Bolla für Qualität, besonders im Segment der Lagenweine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Cecilia Beretta wurde in den 1980er Jahren von der Familie Pasqua gegründet, um charakterstarke Qualitätsweine zu schaffen. Benannt nach der historischen Villa des Grafen Giuseppe Beretta, verbindet das Weingut Tradition und moderne Expertise. Unter Carlo Olivari entstehen Weine, die Valpolicella und Soave authentisch widerspiegeln. Mit Unterstützung von Graziana Grassini wurden alte Sorten wie Corvina neu interpretiert – als einzigartige Botschafter ihrer Herkunft. AUSBAU: Zugabe von ungepressten Schalen des Amarone zum Valpolicellamost, 12 Monate im Barrique. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Die Aromen von Waldbeeren und Röstaromen beschreiben einen authentischen Ripasso. Im Geschmack feiner Schmelz mit schöner Länge. Anders als der traditionelle Valpolicella präsentiert sich die Ripasso-Variante kraftvoll, ausdrucksstark und vollmundi SERVIEREMPFEHLUNG: Entenkeule mit Orangensoße und Couscous, Western-Steak mit Kartoffelrösti

STORY: Zwischen Gardasee und Etsch im Herzen des Bardolino-Gebiets liegt das 1971 gegründete Weingut Villabella. Als regionaler Vorreiter setzt es seit Beginn auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur. Die Weine spiegeln Authentizität und das große Potenzial der Region wider. In idyllischer Lage entstehen mit großer Hingabe gepflegte Reben und charakterstarke Spitzenweine. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder. SERVIEREMPFEHLUNG: Lende in Blätterteig mit würziger Paprikasoße, Manchego, Hirtenkäse

STORY: Stolz auf die Vergangenheit, Leidenschaft für die Zukunft: Das Motto der Familie Bolla fasst Respekt vor Tradition und Streben nach Innovation zusammen, um Qualität im Einklang mit Verbraucherbedürfnissen zu wahren. Ursprünglich 1883 von Abele Bolla in Soave gegründet, hat sich das Haus Bolla zu einem führenden Weinerzeuger Italiens entwickelt. Mit über 155 Jahren Erfahrung steht der Name Bolla für Qualität, besonders im Segment der Lagenweine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Stolz auf die Vergangenheit, Leidenschaft für die Zukunft: Das Motto der Familie Bolla fasst Respekt vor Tradition und Streben nach Innovation zusammen, um Qualität im Einklang mit Verbraucherbedürfnissen zu wahren. Ursprünglich 1883 von Abele Bolla in Soave gegründet, hat sich das Haus Bolla zu einem führenden Weinerzeuger Italiens entwickelt. Mit über 155 Jahren Erfahrung steht der Name Bolla für Qualität, besonders im Segment der Lagenweine. AUSBAU: Kontrollierte Maischegärung; Ausbau im Edelstahltank und je nach Stil teilweise im Holzfass. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Harmonischer Rotwein mit roten und dunklen Beeren, feiner Würze und ausgewogener Tanninstruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 15–18 °C zu Pasta, Pizza, Grillgerichten, Fleisch oder gereiftem Käse servieren.

STORY: Ilatium Morini entstand vor über 40 Jahren aus Leidenschaft für Wein und Land. Heute führen sieben Geschwister und Cousins das Weingut im Illasi-Tal und erzeugen charaktervolle Weine wie Soave, Valpolicella, Ripasso und Amarone. Der Name erinnert an die römischen Wurzeln der Region - Symbol für Tradition, Eleganz und die edle, geschichtsträchtige Seele ihrer Weine. AUSBAU: Sonstige Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Dicht und komplex offenbart er Aromen von schwarzer Kirsche, reifen Pflaumen, sowie Nuancen von würziger Vanille und Rosinen. Am Gaumen erntfaltet er seine volle Kraft und Intensität, weiche Tannine und ein Nachhall geprägt von edlem Holz und Frucht bieten ein eindruckvolles Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse

STORY: Zwischen Gardasee und Etsch im Herzen des Bardolino-Gebiets liegt das 1971 gegründete Weingut Villabella. Als regionaler Vorreiter setzt es seit Beginn auf nachhaltigen Weinbau im Einklang mit der Natur. Die Weine spiegeln Authentizität und das große Potenzial der Region wider. In idyllischer Lage entstehen mit großer Hingabe gepflegte Reben und charakterstarke Spitzenweine. AUSBAU: Eichenfass Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Der Ripasso überzeugt mit dunklen Früchten wie Brombeere und saftiger Pflaume. Leichte Würze und üppige zartsüße Frucht finden sich im Abgang wieder. SERVIEREMPFEHLUNG: Lende in Blätterteig mit würziger Paprikasoße, Manchego, Hirtenkäse

STORY: Speri ist ein authentischer und klassischer Weinproduzent, der aufgrund seines Traditionsbewusstseins und seiner festen Verwurzelung in seinem Gebiet, einen wichtigen Bezugspunkt für den italienischen Weinbau darstellt. AUSBAU: 12 Monate in großen Eichenfässern Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: Ein ausdrucksstarker, vollmundiger Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade. Weich, rund und ausgewogen – ein charaktervoller Wein mit Amarone-Anklängen, aber mehr Frische. SERVIEREMPFEHLUNG: Hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, gereiftem Käse, Wildgerichten oder Lasagne. Auch ideal für herzhafte mediterrane Küche – kräftig, aber nicht schwer.

STORY: Die Geschichte von Antiche Terre Venete beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts mit Vittorio Sancassani, der in Valpantena Weinberge und Olivenhaine anlegte. Seine Leidenschaft für das Land wurde von Generation zu Generation weitergegeben, von seinem Sohn Sergio an seinen Enkel Luciano, der nach Jahren in China mit viel Erfahrung zurückkehrte, um die Tradition seiner Heimat fortzusetzen. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand gelesen und gepresst, der Wein vergoren und gefiltert. Anschließend lagert er in Edelstahltanks, es folgt eine zweite Gärung und Reifung in großen und kleinen Fässern aus französischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase köstliche fruchtige Noten von Kirschen, Schokolade und frischen Kräutern. Der Geschmack ist voll, weich und angenehm mit einem schönen Balance zwischen Tanninen und Säuren. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gegrilltem und gebratenem Rotfleisch, Trüffelrisotto, gegrilltem Knoblauchspargel und Wurstwaren.

STORY: Die Geschichte von Antiche Terre Venete beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts mit Vittorio Sancassani, der in Valpantena Weinberge und Olivenhaine anlegte. Seine Leidenschaft für das Land wurde von Generation zu Generation weitergegeben, von seinem Sohn Sergio an seinen Enkel Luciano, der nach Jahren in China mit viel Erfahrung zurückkehrte, um die Tradition seiner Heimat fortzusetzen. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand gelesen und gepresst, der Wein vergoren und gefiltert. Anschließend lagert er in Edelstahltanks, es folgt eine zweite Gärung und Reifung in großen und kleinen Fässern aus französischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase köstliche fruchtige Noten von Kirschen, Schokolade und frischen Kräutern. Der Geschmack ist voll, weich und angenehm mit einem schönen Balance zwischen Tanninen und Säuren. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gegrilltem und gebratenem Rotfleisch, Trüffelrisotto, gegrilltem Knoblauchspargel und Wurstwaren.

Veneto

STORY: Die Geschichte von Antiche Terre Venete beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts mit Vittorio Sancassani, der in Valpantena Weinberge und Olivenhaine anlegte. Seine Leidenschaft für das Land wurde von Generation zu Generation weitergegeben, von seinem Sohn Sergio an seinen Enkel Luciano, der nach Jahren in China mit viel Erfahrung zurückkehrte, um die Tradition seiner Heimat fortzusetzen. AUSBAU: Die Trauben werden von Hand gelesen und gepresst, der Wein vergoren und gefiltert. Anschließend lagert er in Edelstahltanks, es folgt eine zweite Gärung und Reifung in großen und kleinen Fässern aus französischer Eiche. Ein FeinWert E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen. BEURTEILUNG: In der Nase köstliche fruchtige Noten von Kirschen, Schokolade und frischen Kräutern. Der Geschmack ist voll, weich und angenehm mit einem schönen Balance zwischen Tanninen und Säuren. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu gegrilltem und gebratenem Rotfleisch, Trüffelrisotto, gegrilltem Knoblauchspargel und Wurstwaren.

Dunkles Purpurrot mit violetten Reflexen prägt diesen Valpolicella Superiore Barrique. Aromen reifer Kirschen verbinden sich mit feiner Vanille und einem Hauch Johannisbeere. Im Geschmack zeigt sich der Wein vollmundig, samtig und intensiv, wobei die ausgewogene Struktur und der harmonische Charakter im Vordergrund stehen. Die Reifezeit in Eichenfässern unterstreicht die Eleganz. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten oder aromatischem Käse.

Den finalen Schlusspunkt im Ikonen-A-Z setzt das Weingut Zenato! Die Italiener vinifizieren nah am Lago di Garda eine ganz besondere Spezialität. Tiefdunkel und fast undurchdringlich ist das Rubinrot dieses Rotweins der Superiore-Qualität, die sich durch besondere Harmonie und zurückhaltende Säure auszeichnet. Er duftet intensiv und elegant nach einer Komposition aus Kirsch- und Pflaumen-Aromen. Der Geschmack angenehm rund und samtweich, die Fruchtnoten spielen hervorragend zusammen, und der Wein zeigt eine gute Struktur.

Nördlich von Verona liegt das Valpantena Tal, von deren Lehm- und kalkhaltigen Böden der Valpolicella Ripasso Acini Ameni vom Weingut Corte Figaretto stammt. Als Ripasso mazeriert dieser Wein zehn Tage auf dem Trester des gutseigenen Amarone, bevor er für 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut wird. Intensive Aromen dunkler Früchte, von Veilchen und Bitterschokolade, gut strukturiert und lang anhaltend.